Kamis, 04 Maret 2010

Sedapnya Soto Ayam


Satu lagi, makanan "berat" yang kami sama-sama menyukainya. Yuupp Soto Ayam, semacam sup ayam dengan isi soun, tauge, irisan telur ayam, kol, kentang dan tomat. Soto ayam menggunakan bumbu kunyit sehingga kuah berwarna kuning (menurut wikibooks), hehehehe...

Menu ini cocok buat kami yang "berlidah jawa", selama ini siy, soto ayam ala Jawa Timur; Soto ala Lamongan dan Surabaya yang sering kami santap. Padanannya, sambel jeruk plus krupuk udang yang kriukk.

Dimakan kapan saja, no problemo. Terutama pas musim penghujan. Lumayan untuk menghangatkan badan. Penjual soto juga mudah ditemui, jadi tidak repot, tinggal pesan dan santap. Pingin siy, suatu hari nanti bisa "meracik" menu soto ayam sendiri, hehehehe. Sehingga, rasanya "beda" dengan soto yang biasa di jual.
Pingin juga, suatu hari nanti bisa wisata kuliner berdua ke beberapa tempat di negeri ini yang punya makanan khas soto-sotoan; Soto Kudus, Soto lentok Jogja, Soto Bangkong Semarang,Soto Betawi, soto Banjar, coto Makasar dan soto-soto lainnya. Amin.

Salam Soto!

0 comments:


Blogger Layouts by Isnaini Dot Com. Powered by Blogger and Supported by Landscapes Design